Öne Çıkan Yayın

MERHABA , BUNDAN SONRA...

orgucantam.blogspot.com dan sevgilerle Canlar. Oldukça uzun bir zaman oldu bloguma yazmayalı,şu an oldukça değişik bir duygu kaplad...

İKRAMLAR CAFEMİS' e Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğine gidiyor

 Sevgili Cafemis  Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğine  evsahipliği yapıyor ,ben bu tariflerimle katılmak istiyorum. Etkinliğe blogu olan olmayan herkes davetli .
örüyoruz,dikiyoruz süslüyoruz ama   bizlerde  mutafağa giriyoruz :)))) arada bir onlardan da paylaşıyoruz .İşte  benden de pratik tarifler.

PEKMEZLİ TOP KEK
 
MALZEMELER:

1Su bardağı pekmez +1su bardağı süt  +0,5  su bardağı sıvı yağ + 3 yumurta + 3cevizin içi(yarımfincan)
limon kabuğu rendesi +portakal kabuğu rendesi +3 yemek kaşığı portakal suyu +kabartma tozu +  Un
YAPILIŞI  : 
pekmez ve yumurtaları çırpıp  sırasıyla süt,yağ, ceviziçi,limon ve portakal kabuğu rendesi, portakal suyu içine koyulup iyice çırpılacak ve  kek hamuru kıvamına gelecek kadar un ve karbonatı ilave edip karıştırıyoruz ve 190 derece pişiriyoruz. 
şeker koyulmadığı için çok tatlı olmuyor isteyen üzerine  pudra şekeri serpebilir.
   Bu benim ilk kez denediğim bir tarif. 
geçtiğimiz günlerde sevgili miskokulu lezzetler  pekmezli tahinli muflinini denemiş ve çok beğenmiştim  o tariften yola çıkıp dünde  böyle denedim  güzel oldu ama çok şekerli sevenler ya pekmezi biraz artıracak yada biraz şeker ilave edecek:))



LOR PEYNİRLİ POAÇA
MALZEMELER:
 1 yumurta + 0,5 subardağı yoğurt +0,5 su bardağı sıvı yağ +0,5 yarım su bardağı süt + kabartma tozu+lor peyniri+maydonoz +tuz  ,karabiber,kırmızı pul biber. Un
YAPILIŞI:
Tüm malzemeler iyice çırpılıp içine aldığı kadar unla kulak memesi  yumuşaklığında (bu tabirede hem gülerim hemde yerine koyacak bir şey bulamam:)) bir hamur yapıp ceviz büyüklüğünde bezeler yapıyoruz  onları daire şeklinde açıp   maydonozlu lorpeynirinden biraz içlerine koyup kapatıyoruz.
Ben üstlerine de yoğurt sürüyorum hem daha hafif oluyor hemde yumurta kokusu olmuyor yağlı kağıda dizip 200 derecede pişiriyoruz   
Zaman vermiyorum  herkes kendi alıştığı süreye göre kontrol etsin fırınlara göre değişiyor çünki.
Çok bilinen bir tarif  ama buda benden gelsin:)))


EKMEK PİZZA
 Ekmek pizzamızın en güzel yanı evde ne varsa onunla yapılabilir  geçen pazar hamurla olanını yapmıştım ama misafirim vardı  fotoğrafını çekemedim .Ekmek pizza daha pratik oluyor  ben ilk önce hafifçe erittiğim tereyağını fırçayla ekmeklere sürüp peynir ,salam,sucuk ince kesilmiş domates ve üzerine kaşar serpiştirip  200 derece  peynirleri eriyip biraz pembeleşince çıkardım.
Fotoğraf çok net çıkmamış  kusuruma bakmayın.

Hepinizin yuvası,sofrası bolluk  bereketle , sevgiyle huzurla dolu olsun.

BAKMAK İSTERSENİZ ÖNCEKİ  PRATİK TARİFLER
BURADA,BURADA,BURADA

8 yorum:

  1. ellerine sağlık haticem nefisss görünüyo ımmm te kokusu buraya geldi yiyen herkese afiyet şifa olsun.gelgelelim etkinliğe şuana kadar 2 arkadaşın cağrısı üzerine onları kırmamak için katılımda bulundum 2 etkinlik için tarif yayınladım birinde hiç görmedim bile ekleme tenezzülünde bulunmadı sanırım artık karar aldım etkinlik ne olursa olsun bana göre değil.

    YanıtlaSil
  2. Yurdagül,canım hem etkinliğe evsahipliği yapıp hem ilgisiz kalınması hiç şık olmamış,üzüldüm.
    bazen biriktirip topluca yayınlıyorlar belki de o arada çıkmıştır.
    sevgili cafemis te bu tarz bir şeyin olacağını sanmıyorum,tabii fikrinede saygılıyım öpüyorum canım

    YanıtlaSil
  3. sevgili örgüçantam el becerilerinde olduğu kadar mutfaktada maharetlisiniz hepsi de çok güzel tarifler öpüyorum sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Harika olmuslar,hepsinden 3 tane aldim gidiyorumm :)

    YanıtlaSil
  5. Benim yerime de hüpletin afiyet bal olsun kilolar yok olsun .) eheheh

    YanıtlaSil
  6. Gönülcüm mutfak hepimizin önceliği :)) sevgiler.

    Nadirecim canımsın.

    boncukcum afiyet olsun :)))

    Eda'm hem yiyip hem kiloları versek keşke:))))

    YanıtlaSil
  7. Merhaba,etkinlik davetimde de belirtmiştim,merakiyidirde de belirtildi hep,bannerında da tarih yazılı,benim etkinliğim 16 sı ve 8 i arasında ve bugün yayına başlıyorum,com http://cafemis.com,http://cafemis.blogspot.com ve face de etkinlik sayfam da ve diğer sayfalarım da linklerinizle yayında olacak,yayına girilen her tarif tarif sahibine haber veriliyor,üzüldüm yurdagül arkadaşımın etkinlik tarifinin alınmadığını düşünmesine,buradan çıkıp kendisini ziyaret edip bakacağım,ne olmuş diye....
    Bu arada ellerine sağlık,tarifler muhteşem,tariflerin 2 sırada yayında olacak,resimleri ve tariflerini almaya geldim,ellerin dert görmesin,beni yalnız bırakmadığın için teşekkür ederim tekrar,sevgiler

    YanıtlaSil

Uğradığınız ve vakit ayırdığınız için çok teşekkürler.

AMİGURUMİ-ÖRGÜOYUNCAKLAR

BATTANİYELER

AÇIKLAMALI ÖRGÜLER ve VİDEOLAR

ŞAPKALAR BERELER

PATİKLER

ÇANTA-CÜZDAN-HEYBE (bags)

KEÇE ÇALIŞMALARIM

DURU'NUN CİCİLERİ