Krep malzeme: 3 yumurta - tuz,karabiber, kimyon(çay kaşığının ucunda azar azar) -0,5kg süt - 1 fincan tepeleme mısır unu - ve beyaz un (koyuluğu sağlayacak kadar )
(ben genelde göz kararı yapıyorum ama bu sefer bu şekilde yaptım baharat ve mısır unu ilavesi ise bir denemeydi çok güzel oldu lezzeti)
İç malzeme: maydonoz - nane- az dereotu - kaşar peyniri - ince salam dilimleri- ince kesilmiş domates
Yapılışı: krep malzemelerinin hepsi derin bir kapta çırptım, fırçayla yağladığım tepsiye bir kepçe dolusu koyup kızarttım iki taraflı.
İçmalzemeden yeşillikleri ve domatesi karıştırdım içine serpip salam ve peyniri ilave edip sardım.Yanında ayranla servise hazır.
Dürümleri sıkıca sarıp iki parmak eninde keserekte farklı şeylerin yanına servis yapılabilir görüntüsü çok güzel oluyor.
Bende bu gece sahur için yapmayı düşünüyordum ki sizin krebinizi gördüm. Bende baharatlı seviyorum. Çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım. Harika görünüyor.
YanıtlaSilYarasın melek kadın en sıcak sevgilerimle kucakladım say
YanıtlaSilAtölye kedi, canım yap vallahi hem doyurucu hemde keyifli,teşk.ler
YanıtlaSilBegonvilli ev , teşekkürler.
Edacım canımsın ,saydım saydım :))) sevgiler
Çok nefis görünüyor.
YanıtlaSilÖnerilerini dikkate alacağım şekerim, sağ olll :)
krepler orda, ben burdayım olmaz ki:)
YanıtlaSilafiyet olsun;)
sevgili sena çeyiz canım fikirler paylaşmak için . sende sağol.
YanıtlaSilbiyaşımadahagirdim, canım buyur gel ben sana da yaparım
canım ya görüntü şahane bayılırım zaten böyle hamur işlerine emkelrine sağlık cnm
YanıtlaSilsevim cim hoşgeldin canım . bende senden pide tarifini aldım az önce:))) öpüyorum
YanıtlaSilellerine sağlık canım görüntü söylüyo zaten ne kadar lezzetli oldugunu çok iştah acıcı duruyor
YanıtlaSilgunaydın elıne sağlık krep harıka görunuyor elleıne sağlık
YanıtlaSilFatmacım teşekkürler.
YanıtlaSilbelhguzeranne, teşekkür ederim canım sağolasın