Ana içeriğe atla

FIRINDA KABAK MÜCVERİ VE PATATES DİLİMLERİ

Kendi blogumda ilk tariflerim daha önce  sevgili nurşenden yayınlıyorduk.   zaman zaman burdan devam edeceğim. bu tariflerimde    nurşen in  takibinde olan YEMEKTEYİZ etkinliğine gidecek.Hem kendi blogundan hemde BLOG ALBÜMÜ nden etkinliği yayınlayacak
Aperatif bölümü için son derece hafif iki tarif:


FIRINDA KABAK MÜCVERİ:
1kg. kabak
2yemek kaşığı tepeleme yoğurt
yarım fincan  sıvıyağ
karabiber,tuz,kırmızıbiber,az nane
yarım bağ dereotu,yarım bağ maydanoz
3-4 adet taze soğan
1 yumurta
un 
YAPILIŞI:Kabakları rendeleyin yada robottan geçirin bir kapta tüm malzemeleri karıştırın kek hamuru kıvamına gelecek kadar un ilave edin. yağlanmış tepsiye yada yağlıkağıt  üzerine iyice eşit şekilde yayılmasını sağlayıp  spatula ile  hafif kareliyorum ( bu şekilde daha güzel pişiyor) ve 200 derecede fırına  koyup pişiriyoruz üzerleri kızarıncaya kadar pişecek.
Tavada çok yağ çektiği için uzun zamandır  bu şekilde fırında yapıyorum .



PATATES DİLİMLERİ
4-5  adet büyük patates
2 yemek kaşığı sıvıyağ
kimyon ,karabiber,kırmızıbiber,tuz(benim asla değişme baharatlarım:)))))
YAPILIŞI: patatesleri  soyup halka şeklinde biraz kalınca dilimliyoruz   yağ ve baharatla bir kapta iyice karıştırıp tepsiye serdiğimiz yağlı kağıdın üzerine uç kısımlarında  hafifçe birbirlerinin üzerine gelecek şekilde diziyor ve fırında 200 derecede pişiriyoruz.
evde patates kızartması çok seviliyor     yağlı yemeklerden de kaçınıyoruz  bu şekilde harika oluyor.
resimde gördüğünüz gibi 2 yemek kaşığı yağ bile fazla gelebiliyor.
yağsız da denedim  ama o anında tüketilecek şekilde oluyor kalınca hoş olmuyor.

Yorumlar

  1. ben patateslisini seviyom:))
    ellerine sağlık ablacım

    YanıtlaSil
  2. Canım çok teşekkür ederim ricamı yerine getirdiğin için sağol....

    Kabak mücveri ve patates dilimleri tariflerin harika ama resimler görünmüyor...Patates dilimlerini bende yapıyorum ama baharatsız sadece yağ ve tuz ile...

    Sen mücver dedikten sonra bende patates omletinin adını değiştirdim patates mücveri dedim teşekkürler...Adını bilemedim o an için...
    Sevgiler....

    YanıtlaSil
  3. Canım günaydın,tariflerinle bana destek verdiiğin için çok teşekkür ederim.Ben,m pc.ylemi slskslı anlayamadım ama tarifleirn resimleri görünmüyor.Sana zahmet olcak canım ama resimleri mail atarmısın.
    Segiler

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık ablacım bende çok severim mücveri fırında olması daha güzel çok hafif oluyor

    YanıtlaSil
  5. Aşkitom resimlerin geldi,tariflerin yayında.Çok ama çok teşekkür ederim canım.
    Öpüyorum

    YanıtlaSil
  6. Resimlerini göremiyorum canım bir sorun var sanırım ben bu gün gideyim yarın gelirim :))

    YanıtlaSil
  7. kabak mücveri çok severim.ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  8. ben de bu şekilde yapıyorum kabak mücveri çok seviyorum böyle hem de sağlıklı fırın patetesi de kendimi kandırmak için tavada kızartır gibi doğruyorum (biras daha iri)harika görünüyolar ellerine sağlık:) (anca gördüm:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :)) herşeyden önce daha sğlıklı ben artık tüm kızartmalarımı da fırında yapıyorum. sevgiler

      Sil

Yorum Gönder

Yorumlarınız ve vakit ayırdığınız için çok teşekkürler.

Blog hesabı olmayan arkadaşlar, ''Yorumlama Biçimi'' kısmından Adı/Url'yi seçip adını-soyadını yazsın. İsimsiz yorumlar yayınlanmayacaktır.

Bu blogdaki popüler yayınlar

BEŞ ŞİŞLE PATİK AÇIKLAMASI (KNİTTİNG SHOE )

şişe 10 ilmek başladım bir sıra düz ördüm ve 2. şişi ilmeklerin alt kısmından geçirip karşılıklı 10 ilmek olmasını sağladım ( burun kısmı)

her iki taraftan da 2 şer ilmek artırdım(toplam4) 4 ayrı şişe 6 şar ilmek olarak yerleşti

hep düz taraftan örüyoruz ilmek sayıları arttıkça burun da yavaş yavaş ortaya çıkıyor


burun kısmı tamamlandı benim yaptığımda toplam 48 ilmek oldu buda patiğin biraz büyük olmasını sağladı sizler 40 ilmekte bitirebilirsiniz.




örmeğe devam ediyoruz.





burda burun ve ön tamamlandı. ön ortada iki ilmeği kesip yerimizi belirliyoruz ve beş ilmek (her iki yanda)haraşo örüyoruz bilek kenarı olacak burası. bundan sonrası normal düz örgü gibi düz ve ters örgü örerek devam ediyor




28 sıra örüp topuğa geçeceğiz.


şişteki ilmekleri ortada 10 ilmek kalacak şekilde ayarlıyoruz.



burda örgü sadece 10 ilmek le yapılıyor. sağ ve sol şişlerden gidiş ve dönüşlerde ortadaki (10 ilmekler) ilmeklerin kenarlarındaki ile birer birer keserek eksiltiyoruz(eksilen kısım iki yanlar)

topuk kısmı beli…

AÇIKLAMALI KAPŞONLU HIRKA (hooded cardigan)

İKİ RENKLİ KAPŞONLU HIRKA




(Blogumun ilk yayınlarından çok gerilerde kalıp görülmeyenlerden açıklamasını ayrıntılı yaptığım modellerden biri, belki işe yarar diye görmenizi istedim.)


KABAN TARZI KAPŞONLU HIRKA
BU HIRKAYI SİPARİŞ ÜZERİNE ÖRDÜM
beden: 38-40 için bol 
42 -44 için normal

yumak: 2 adet lila 5 adet mor( ikisinden de biraz artıyor)

şiş: 5 numara
reglan kol ,önüne fermuar(resimleri çektikten sonra diktim)
kapşon takılmadığı zaman hoş dursun diye yakada çalıştım.
ÖNLER :
50+8(8 ilmek kenar lastik için)
KOL KESİMİ:2 sırada bir yakaya kadar toplam 14 kez 3ilmeği birden alarak 2eksiltmiş olarak kes
YAKA OYUNTUSU: 8+2+2( gidiş ve dönüşte) kes.
kalan 18 ilmeği ipe dizip çıkarın.

ARKA: 100 İLMEK
2 ters 2 düz lastik 18 sıra örün. ve sonra
12sıra mor sonra(zigzaglı yer için) 3sıra(1-3-5 ilmek olarak renk değişimi.
12 sıra lila+ 3
12 sıra mor+3
12 sıra lila + 3
12 sıra mor+ 3
12 sıra lila + 3 burdan sonra kol kesimi başlıyor
kesim bittiğinde 44 ilmek kalacak ipe dizip şişten çıkarın.
KOLLAR:5…

DURU'YA ANA KUCAĞI (BABY NEST) ve YASTIĞI

Baby Nest ,ana kucağı, dikme beşik,bebek yuvası , bunların hepsi bu yaptığım çalışmanın adlarından her biri:)))
 Sevgili Filiz'de (Filizin evi)  ilk görmüştüm sonra epeyce yapan  varmış ben görmek de geç kalmışım:)), Filiz' ciğimin ellerine sağlık ben onda görüp örnek aldığım için onun linki ile paylaşıyorum ilk dikene ve   tüm yapanlara da selam olsun  diyeyim:)
 Çok keyifli  bir dikiş çalışması  daha oldu benim için  bir pembe bir mavi yaptım. Pembesi benim DURU'ma (Eylül de kucaklayacağız  inş.) Diğer mavi ise  arkadaşımın gelinin yeğeni oldu ona gidecek . Fotoğraflarını düzenler düzenlemez onu da  paylaşırım.
Kuzucuklar   sağlıkla kullansınlar inş.
 Malzemelerim:
 Desenli ve düz olarak 1 er metre pazen.
(Yaz bebekleri için tericoton tercih edilebilir.)
organze fisto
Sert ve yumuşak olarak  grogren (kenar biyesi için sert olanı yuva olarak yumuşak olanı da içinden geçirip büzmek için kullandım.
 silikon boncuk elyaf( hem kenarlara hem orta kısmında )
Yapılışını ayrıntılı…

HELLO KİTTY 'Lİ ANA KUZUSU (BABY VEST)

iPİN RENKLERİ
                                             Burdan da dokusunu yakından görebilirsiniz.

Kartopu yünlerinin bebekler için çıkardığı yeni yünlerden birisi de bu  ana kuzusu  .Tüm renkleriyle harika bir dokusu var.Dükkanda  yelek ,hırka kaç taneden çıkıyor soruları gelince ben de bunu ördüm hem dokusu görülsün hem de kaç yumak kullanılıyor tahmin yürütebileyim diye.
  Tam iki yumak gitti kalan ip 4-5 metre filandı minicik bir pon pon olacak kadar. yelek 2-4 yaş arası giyilebilir büyüklükte. Özel bir örnek kullanmaya gerek yok,ben çabuk örüp asayım diye yıldız örneğini  kullandım.
alıp örmek isteyenler  bir çocuk yeleğine kaç ilmek başlıyorsanız bunda daha azını kullanacaksınız. ipin hafiften  bir  likralı durumu var. Ben çok beğendim  astragan polar gibi .yakın çekim fotoğrafladım belli olsun diye.
 HK yı sonradan tığlayıp üzerine diktim yakayı da tüm dikişlerden sonra ilmek alıp  bir ters bir düz lastik ördüm. arka 51 önler 29…

BATTANİYE KENAR OYASI ÖRNEĞİ ( AÇIKLAMALI)

1-başlangıç noktasından 6 zincir çek ilerisine sabitle
   2-yine altı zincir çek tekrar  sabitle
   3- son yaptığımız zincir halkasında geri dönerek beş trabzan yap
   4- 6 zincirle başa dön
   5-başa dönüp sabitle üzerine 4 zincir çekip gidiş yönünüze doğru iki kare atlayıp bitiş kısmına sabitliyoruz
  6- oradan araları 3 er zincirle  dönüp
  7- 8 adet trabzan yapıyoruz
  8- bitiminde 4 zincir çekip bir önce biten çiçeğin alt yaprağının üst köşesine  sık iğne ile sabitleyip hiç zincir çekmeden dönüp yaprağa başlıyoruz
   (ilk çiçeğinizi yaptığınızda  sadece dönüp devam ediyorsunuz 2. çiçekten  itibaren başlıyoruz tepeyi tutturmaya)
  9- her yaprak 4 trabzandan oluyor.
 10-yaprağın bitiminde 3 zincirle yan boşluğa batıyor  ve 3 zincirle çıkıp diğer yaprağa geçiyoruz
11- son yaprağın bitiminde alt kafese birleştiriyoruz. (1 nolu karedeki gibi devam ediyoruz.)
  son karede battaniyemin bir köşesi görünüyor  ütüsünü yapıp fotoğraflarını çeker çekmez yayımlayacağım  zaman bulursam  bi…