Ana içeriğe atla

BİR YIL YETECEK LİMON SUYU YAPMAK İSTERMİSİNİZ


                 Bu başlığı ilk gördüğümde şaşırmıştım nasıl acaba diye yapımı son derece pratik ve tamamen doğal, kadın ve erkek demeden herkesin yapabileceği bir uygulaması var. ve  hazır limon suları tüketen varsa(ben gerçek olduklarına inanmıyorum) artık onlardan vazgeçip kendileri yapabilirler.
                 Belkide pekçok kişinin bildiği bir yöntemdir,Özellikle  zeytinlerini kendi hazırlayanlar tatlanınca  kavanozlara koydukları limonları üç  gün tuzda bekletip öyle koyuyorlarmış (buda canım arkadaşım  Emine den öğrendiğim bir bilgi ) bu şekilde yapınca limonlar kesinlikle küflenmezmiş.
               Facebook ta  ANNE KAZ ın sayfasında (tarifi için tık tık) görüp paylaşmıştım eşime de gösterdim  yapalım bunu diye  bahçemdeki limon ağacını sizlere daha önce tanıtmıştım  BURADA  ve  BURADA   o yazıyı okuyunca birkaç ufak kavanoz yaptık .  bir hafta içinde  kullanılabilir hale geliyordu denedim çok iyi oldu.  ilk yaptıklarımı  arkadaşlarıma verdim .
                Önceki gün   epeyce bir kısmını daha toplayıp  büyük bir kavanoza ve yine ufaklarada tekrar yaptık.
limonlar tamamen sarardılar   iyice olanlar kendiliğinden düşüyor farkına varmadığımız zaman yerde çürüyor. geçen yıl toplayıp yapraklarının arasına dizip serin bir yere koyduk ama malum izmir sıcak bir iklim havalar ısınmaya başlayınca yine küflenmeye yüz tutmuşlardı. O yüzden bu yöntemi çok beğendik.
ağaçta daha epeyce var günlük kullanımda ordan alıyoruz  önceki güm toplamadan  fotoğraf çekmek hiç aklıma gelmedi ama kalanları  yarın bir ara çeker buraya ilave ederim.
              Ağacı olmayan yapamazmı ,elbette yapabilir pazar dan alınmış limonların kabuklarını iyice yıkayarak aynı yöntemi uygulayabilir. salatalara bir limon yerine bir kaşık bu sudan koymak  daha tasarruflu üstelik.
ağaçtakiler tükenince bunlarda bize yenisi yetişene kadar yeter:))))))



eveeettt tuzlu olurda şekerli olmazmı :)))    limonları doğrayıp üzerine şekeri koyuyorum  ve iki günde bir taze limonata hazır.

  İşte limon  ağacının  son hali, öndeki kuru  dal görüntüsü İnnap ağacından kış görüntüsü böyle 

Yorumlar

  1. emeklerine sağlık hatice hanımcım ilerliyen günlerde bende yapabilirim.sizlerin fikirleriyle nekadar çkk şeyler öğreniyoruz.ALLAH hepinizden razı olsun.

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel olmuş limonlar mis gibi hele kısır yapıp da üzerine dökünce ne güzel olur,ellerine sağlık, sağlıkla kullanın....bende geçen sene köyceğizdene arkadaşımızdan gelen limonların suyunu sıkıp buz torbalarına koyup dipfirize atmıştım...bol bol kullandım...sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Günaydın CUMA'nız Mübarek Olsun,Sağlıklı Neşeli ve Güzel Bir Gün Geçirmenizi Dilerim,Sevgi ve Saygımla Kalınız. http://img2.blogcu.com/images/e/n/b/enbiya25/adszju5ur3kl0.jpg

    YORUM: Çok güzel bir fikir ve paylaşım ellerinize ve yüreğinize sağlık teşekkür ederim bende eşime gösterip yaptıracağım ama şimdi eşimde diyecekki yıl 12 ay 365 gun limon var çarşıda...

    Şükrü Yılmaz
    Antakya-HATAY

    http://www.sukruyilmaz.net
    http://www.sukruyilmaz.com
    http://www.facebook.com/sukruyilmaz.net

    Kırkıncı Oda

    Kırkıncı odanın kapısındayım;
    Ne varsa bu kapı arkasındadır.
    Açsam, ya açmasam kaygısındayım;
    Aklım iki cihan arasındadır.

    Kim bilir neler oluyor içerde!
    Yarab! İnsan bahtım hangi ellerde?
    Ha ben ha masaldaki o şehzade;
    Gönlüm bir güzelin sevdasındadır.

    Cahit Sıtkı Tarancı
    http://www.siirdefteri.com/?sayfa=siir&siir_id=18263

    YanıtlaSil
  4. yurdagül , canım benim inş. rabbim cümlemizden razıdır. teşekkürler canım faydalı birşeyler bulunca hem yapıp hem paylaşıyoruz işte:))

    tülincim biliyorum senin buzluk limonlarını seninde ellerine sağlık ,

    şükrübey sizede hayırlı cumalar. doğru 12 ay boyunca limon var çarşıda ama üzerlerinde koruyucu var mecbur kalınca bizde alıyoruz ama herzaman bol sulu olmuyorlar:))

    YanıtlaSil
  5. ilginç fikir. limon ucuzken alınıp yapılabilir. Ben de hiç almam eve hazır limon sularını. zaten o limonun güzel kokusu da olmuyor onlarda

    YanıtlaSil
  6. sizin limon ağacına bayılıyorum zaten, bu şekilde korumak da güzel bir fikir paylaşım için teşekkürler.. sevgiler))

    YanıtlaSil
  7. Saygıdeğer Maestro.Uyarılarınızı dikkate alarak hemen olaya el attım.Kontrol edebilirsiniz.Gracias..

    YanıtlaSil
  8. ada deniz , evet canım haklısın

    zeynepçeyiz evi, teşekkürler canım benim

    Elzemhobby:))) geliyorum bakayım bir:)

    biyaşımadahagirdim,:)

    YanıtlaSil
  9. bayıldım limon ağacının görüntüsüne ama limonu fazla seven biri değilim eline sağlık güzel fikir

    YanıtlaSil
  10. canım ne kadar ilginç,yaa ben bu izmirlilere hayranım ne becerikli hatunlar,bahar da izmire geleceğim bu defa görüşürüş inş.çokkkk öptüm

    YanıtlaSil
  11. ellerine saglık canım benim.bu yöntemi bilmiyordum çok faydalı bilgi,paylaşımın icin teşekkürler.
    bende bahceye limon agacı ekecegim ama kac yılda yetişir.......

    YanıtlaSil
  12. Bencede süper bir tarif, afiyet olsun. Bahçeli evim olunca (inşallah) limon ağacı da dikeceğim. Harika görünüyor, maşallah.

    YanıtlaSil
  13. lmon çok severim nedendir bilmem limon ağacını da çok severim çok güzel fikir deneyeceğim doğal ürünler herzaman tercihim paylaşımın için teşekkürler

    YanıtlaSil
  14. ahsencim teşekkürler

    serpilcim seni duyan da eli işe değmez sanacak canımsın sen Maşallah senin becerilerinede ben hayranım. sevgiler

    halimecim. bende anne kaz da okuyunca aynı şeyi düşünmüştüm :) fidan alır ekersin yerinide severse en geç iki yılda başlar dökmeye az az derken büyür gider.
    öyle yıllaaaarrr gerekmiyor:)))

    senacım inş. canım Rabbim gönlüne göre versin

    Gönülcüm sağol canım sevgiler öpüyorum

    YanıtlaSil
  15. oyazıyı bende okudum yapsammı diye düşündüm ama üşendim doğrusu şimdi sizde görünce bana bir şevk geldi bende yapayım bakalım bugün...afiyet olsun sizlere

    YanıtlaSil
  16. oy oy oy,bayılırım limona da limonataya da,bugün biber toplamaya gideceğim unutmazsam limon ağacına da bir hatırını sorayım,yetiştiremiyorum limonu,iyi olur bir deneyeyim,ellerine sağlık,her şey gönlünce olsun,sevgiler

    YanıtlaSil
  17. harika bir bilgi..paylaşımın için teşekkürler tatlım...sevgiler..

    YanıtlaSil
  18. çok kullanışlı bir yöntem.annekaz da bende görmüştüm.her an elinin altında limon suyu hazır.

    YanıtlaSil
  19. sevgili necla bloguma hoşgeldin herzaman beklerim canım. teşekkürler

    Ayşegül canım benim şimdiden ellerine sağlık.

    Şehnazcım ,canım öpüyorum sevgiler

    iclal çok doğru canım ,sevgiler

    YanıtlaSil
  20. Canımın içi,süper meleğim.
    Harika bir fikir.
    Kayınvalimde bahçeden topladığımız limonların suyunu sıkıp küçük şişelerde hazırlıyor ve bir hafta içinde limon suyu hazır hale geliyor.Buzluğa da atıyoruz fazlasını,yaz aylarında bile çok güzel oluyor.Ama tabiki biraz daha zahmetli bir yöntemle,
    bu fikri kendisiyle paylaşacağım.

    Kocamannn öpüyorum.

    Kahveler benden,bu yağmurlu cumartesi gününde,keyifle yudumlaman için.

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  21. SEVGİLERİMLE şu an burada da yağmur yağıyor. kahve için teşekkürler ellerine sağlık çok iyi geldi:)) öpüyorum canım benim

    YanıtlaSil
  22. ilginc ilk kez boyle birsey gordum :)

    YanıtlaSil
  23. Obrigada pela visita.

    Suco de limão é muito bom!!
    Parabéns pela sua árvore.

    YanıtlaSil
  24. All So Cute her gün yeni bir şeyler öğreniyoruz hepbirlikte ne güzel:))
    öpüyorum

    oi,Luciana
    Obrigado meu amigo

    YanıtlaSil
  25. Olá, amiga!
    Passei para uma visitinha.
    Boa semana!
    Beijinhos.
    Brasil.
    ✿ܓܓ ♫
    °º
    •*• ♫° ·.

    YanıtlaSil
  26. ola Magia,
    Obrigado meu amigo

    YanıtlaSil
  27. Sevgili ÖRGÜÇANTAM doğal olan her şeye varım.Bende ilk fırsatta yapacağım.Limon ağaçlarınız çok güzel,benim balkonda ektiklerim hiç büyümüyorlar.6-7 tane limon filizlerim var.3 sene evvel ektiğime hala çiçek açtıramadım.Balkonda donmasınlar diye torbalara sardım.Benimkide iş işte.Sarı sarı limon görecekmiyim hevesi.Hoşca kal.

    YanıtlaSil
  28. yorumlarınla neşe veriyorsun canım teşekkürler. :)

    YanıtlaSil
  29. sibeltunay canım filizlerin belki yerini yadırgamıştır yada içerisinde bulundukları kap onlara küçük geliyordur. sizi ziyaret etmek istedim ama profilinizde blog kısmı kapalı.sevgiler

    iclalcim canımsın öpüyorum

    YanıtlaSil
  30. Günaydın Gününüzün Sağlıklı,Huzurlu,Mutlu ve Bereketli Geçmesini Dilerim. http://sukruyilmaz.net/img/gunaydin6.jpg

    Şükrü Yılmaz
    Antakya-HATAY

    http://www.sukruyilmaz.net
    http://www.sukruyilmaz.com
    http://www.facebook.com/sukruyilmaz.net

    Değişim

    İnce uzun bir hayvan
    Çarpıyor
    Çarpıyor
    Çarpıyordu kendini taşlara.
    Canı mı sıkılıyor
    Can mı çekişiyordu yoksa?
    Yok efendim dedi yanımdaki adam
    Gömlek değiştiriyor yılan
    Bu hallerden anlarız dedi az çok
    Biz de sınıf değişmiştik bi zaman

    Can Yücel
    http://www.siirdefteri.com/?sayfa=siir&siir_id=992

    YanıtlaSil
  31. Bende anne kaz.da görmüştüm yaparım dedim ama nerdeee gitmiş aklımdan. Şimdi seninde yaptığını ve tavsiye ettiğini görünce yapmamak olmaz.

    YanıtlaSil
  32. bu gün üçüncü günü olmuyo olmuyo dayanmak çok zorrrrrrrr :(((

    gitmiyo gözümün önünden acısı yakıyo kavuruyo,daha yeni yeni anlıyom ne kadar büyük bi acı olduğunu,üşüyomudur şimdi?

    alamıyom nefes diye yine kıvranıyomudur????

    ölünmüyooooooo bütün acılarını bile bile yana yana yaşıyosun canıısımmmmmmmmmmmmmmmmmmm

    YanıtlaSil
  33. süper bir fikirmiş,afiyet olsun

    YanıtlaSil
  34. nergiz cim ben çok beğendim dene canım.

    fisunum canısım , biz nedesek boş biliyorum senin yüreğindeki yangının bir noktasını bile söndürmeye yetmez gülüm . Rabbim bilen ,Rabbim isteyen,ben de senin için sabırlar istiyorum dayanma gücü diliyorum.

    hazalca teşekkürler canım

    YanıtlaSil
  35. Bugün sabah gidip limonlarımı topladım geldim,kuracağım nasipse,şekerli ve tuzlu olmak üzere ikisini de deneyeceğim,kendine iyi bak,sevgiler

    YanıtlaSil
  36. cafemis kolay gelsin canım . şekerli olanı tüketecek kadar hazırla. afiyetler olsun

    YanıtlaSil
  37. ayyy ablam yazıyı okurken bilmem kaç kere içim kımıştı, ellerine sağlık allah sağlıkla yemek nasıp etsin.

    YanıtlaSil
  38. EcEcim çok sağol canım benim:))

    YanıtlaSil
  39. bu faideli bilgiyi okuyunca hemen anneme dedim bol bol limon alalım turşusunu kurcaz:)) önce şaşırdı sonra anlattım tamam dedi. Limonu çok seviyorum yazın limonata vazgeçilmez içeceğim kışında limonsuz çorba içmem salata yemem, o nedenle bizim ewede şart:)

    YanıtlaSil
  40. nadirecim şimdiden afiyetler olsun canım öpüyorum

    YanıtlaSil
  41. merhaba bloğunuza hayran kaldım ben limonu çok severim kabuğunla elma gibi ısırarak yerim :) bu fikir muhteşem annem uğrasmaz babam gelsin bu fikri paylaşıcam onunla ablacım.
    bana da beklerim uğrarsanız çok memnun olurum ..http://reyhanlaikilidelilik.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  42. sevgili Akasya kokusu çok teşekkürler güzel sözleriniz için.ilk fırsatta uğrayacağım

    YanıtlaSil
  43. başlığı okur okumaz fikir beni cezbetti ama ben tarifi mi kaçırdım sanki??
    bulamadım gibi veya göremedim :/
    paylaşırsanız sevinirim..
    bir de..limon suyu hazır olduktan sonra kavanoz açılınca ne kadar zamanda tüketmek gerek?? tad,koku ve renk değişimi oluyor mu??
    offf çok mu sordum ne ??

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım senin yorumunla vermiş olduğum tarif linkinin kırık olduğunu görüp yeniledim anne kaz ı tıklayıp bakabilirsin.
      İzmir sıcaklarından mıdır bilemiyorum ben bu limonu yaptıktan 1yılı beklemeden tükettik çünkü 6 ay itibariyle limonlar sünmeye ve tat değişmeye . başladı emeğim boşa gitmesin diye suyunu süzüp şişeye alıp dolaba koydum ve tüketme yoluna gittik.
      bunun yanısıra sonraki yıllar da limonun suyunu sıkıp dolaba attım o da güzel oluyor en güzeli buzluğa atmak ama tuzlu ama şekerli ikisi de güzel oluyor:))
      sevgiler.

      Sil
    2. Ayrıca ben dilim dilim ve kuşbaşı şeklin de (çaya ve içeceklere koymak için) poşetledim aylar sonra buzluktan çıkarıp kullandım süperdi.hatta çocuklar bu dilimleri direkt yiyorlardı:)))

      Sil

Yorum Gönder

Yorumlarınız ve vakit ayırdığınız için çok teşekkürler.

Blog hesabı olmayan arkadaşlar, ''Yorumlama Biçimi'' kısmından Adı/Url'yi seçip adını-soyadını yazsın. İsimsiz yorumlar yayınlanmayacaktır.

Bu blogdaki popüler yayınlar

BEŞ ŞİŞLE PATİK AÇIKLAMASI (KNİTTİNG SHOE )

şişe 10 ilmek başladım bir sıra düz ördüm ve 2. şişi ilmeklerin alt kısmından geçirip karşılıklı 10 ilmek olmasını sağladım ( burun kısmı)

her iki taraftan da 2 şer ilmek artırdım(toplam4) 4 ayrı şişe 6 şar ilmek olarak yerleşti

hep düz taraftan örüyoruz ilmek sayıları arttıkça burun da yavaş yavaş ortaya çıkıyor


burun kısmı tamamlandı benim yaptığımda toplam 48 ilmek oldu buda patiğin biraz büyük olmasını sağladı sizler 40 ilmekte bitirebilirsiniz.




örmeğe devam ediyoruz.





burda burun ve ön tamamlandı. ön ortada iki ilmeği kesip yerimizi belirliyoruz ve beş ilmek (her iki yanda)haraşo örüyoruz bilek kenarı olacak burası. bundan sonrası normal düz örgü gibi düz ve ters örgü örerek devam ediyor




28 sıra örüp topuğa geçeceğiz.


şişteki ilmekleri ortada 10 ilmek kalacak şekilde ayarlıyoruz.



burda örgü sadece 10 ilmek le yapılıyor. sağ ve sol şişlerden gidiş ve dönüşlerde ortadaki (10 ilmekler) ilmeklerin kenarlarındaki ile birer birer keserek eksiltiyoruz(eksilen kısım iki yanlar)

topuk kısmı beli…

AÇIKLAMALI KAPŞONLU HIRKA (hooded cardigan)

İKİ RENKLİ KAPŞONLU HIRKA




(Blogumun ilk yayınlarından çok gerilerde kalıp görülmeyenlerden açıklamasını ayrıntılı yaptığım modellerden biri, belki işe yarar diye görmenizi istedim.)


KABAN TARZI KAPŞONLU HIRKA
BU HIRKAYI SİPARİŞ ÜZERİNE ÖRDÜM
beden: 38-40 için bol 
42 -44 için normal

yumak: 2 adet lila 5 adet mor( ikisinden de biraz artıyor)

şiş: 5 numara
reglan kol ,önüne fermuar(resimleri çektikten sonra diktim)
kapşon takılmadığı zaman hoş dursun diye yakada çalıştım.
ÖNLER :
50+8(8 ilmek kenar lastik için)
KOL KESİMİ:2 sırada bir yakaya kadar toplam 14 kez 3ilmeği birden alarak 2eksiltmiş olarak kes
YAKA OYUNTUSU: 8+2+2( gidiş ve dönüşte) kes.
kalan 18 ilmeği ipe dizip çıkarın.

ARKA: 100 İLMEK
2 ters 2 düz lastik 18 sıra örün. ve sonra
12sıra mor sonra(zigzaglı yer için) 3sıra(1-3-5 ilmek olarak renk değişimi.
12 sıra lila+ 3
12 sıra mor+3
12 sıra lila + 3
12 sıra mor+ 3
12 sıra lila + 3 burdan sonra kol kesimi başlıyor
kesim bittiğinde 44 ilmek kalacak ipe dizip şişten çıkarın.
KOLLAR:5…

DURU'YA ANA KUCAĞI (BABY NEST) ve YASTIĞI

Baby Nest ,ana kucağı, dikme beşik,bebek yuvası , bunların hepsi bu yaptığım çalışmanın adlarından her biri:)))
 Sevgili Filiz'de (Filizin evi)  ilk görmüştüm sonra epeyce yapan  varmış ben görmek de geç kalmışım:)), Filiz' ciğimin ellerine sağlık ben onda görüp örnek aldığım için onun linki ile paylaşıyorum ilk dikene ve   tüm yapanlara da selam olsun  diyeyim:)
 Çok keyifli  bir dikiş çalışması  daha oldu benim için  bir pembe bir mavi yaptım. Pembesi benim DURU'ma (Eylül de kucaklayacağız  inş.) Diğer mavi ise  arkadaşımın gelinin yeğeni oldu ona gidecek . Fotoğraflarını düzenler düzenlemez onu da  paylaşırım.
Kuzucuklar   sağlıkla kullansınlar inş.
 Malzemelerim:
 Desenli ve düz olarak 1 er metre pazen.
(Yaz bebekleri için tericoton tercih edilebilir.)
organze fisto
Sert ve yumuşak olarak  grogren (kenar biyesi için sert olanı yuva olarak yumuşak olanı da içinden geçirip büzmek için kullandım.
 silikon boncuk elyaf( hem kenarlara hem orta kısmında )
Yapılışını ayrıntılı…

HELLO KİTTY 'Lİ ANA KUZUSU (BABY VEST)

iPİN RENKLERİ
                                             Burdan da dokusunu yakından görebilirsiniz.

Kartopu yünlerinin bebekler için çıkardığı yeni yünlerden birisi de bu  ana kuzusu  .Tüm renkleriyle harika bir dokusu var.Dükkanda  yelek ,hırka kaç taneden çıkıyor soruları gelince ben de bunu ördüm hem dokusu görülsün hem de kaç yumak kullanılıyor tahmin yürütebileyim diye.
  Tam iki yumak gitti kalan ip 4-5 metre filandı minicik bir pon pon olacak kadar. yelek 2-4 yaş arası giyilebilir büyüklükte. Özel bir örnek kullanmaya gerek yok,ben çabuk örüp asayım diye yıldız örneğini  kullandım.
alıp örmek isteyenler  bir çocuk yeleğine kaç ilmek başlıyorsanız bunda daha azını kullanacaksınız. ipin hafiften  bir  likralı durumu var. Ben çok beğendim  astragan polar gibi .yakın çekim fotoğrafladım belli olsun diye.
 HK yı sonradan tığlayıp üzerine diktim yakayı da tüm dikişlerden sonra ilmek alıp  bir ters bir düz lastik ördüm. arka 51 önler 29…

BATTANİYE KENAR OYASI ÖRNEĞİ ( AÇIKLAMALI)

1-başlangıç noktasından 6 zincir çek ilerisine sabitle
   2-yine altı zincir çek tekrar  sabitle
   3- son yaptığımız zincir halkasında geri dönerek beş trabzan yap
   4- 6 zincirle başa dön
   5-başa dönüp sabitle üzerine 4 zincir çekip gidiş yönünüze doğru iki kare atlayıp bitiş kısmına sabitliyoruz
  6- oradan araları 3 er zincirle  dönüp
  7- 8 adet trabzan yapıyoruz
  8- bitiminde 4 zincir çekip bir önce biten çiçeğin alt yaprağının üst köşesine  sık iğne ile sabitleyip hiç zincir çekmeden dönüp yaprağa başlıyoruz
   (ilk çiçeğinizi yaptığınızda  sadece dönüp devam ediyorsunuz 2. çiçekten  itibaren başlıyoruz tepeyi tutturmaya)
  9- her yaprak 4 trabzandan oluyor.
 10-yaprağın bitiminde 3 zincirle yan boşluğa batıyor  ve 3 zincirle çıkıp diğer yaprağa geçiyoruz
11- son yaprağın bitiminde alt kafese birleştiriyoruz. (1 nolu karedeki gibi devam ediyoruz.)
  son karede battaniyemin bir köşesi görünüyor  ütüsünü yapıp fotoğraflarını çeker çekmez yayımlayacağım  zaman bulursam  bi…